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Imkerei Messer

Sommerblütenhonig

Dieser glänzend ockergelbe Honig kommt von den Sommerwiesen der Weinstraße.

Würzig-balsamische Noten mit dezenter Frucht

Weicher, heller Duft mit Anklängen an Bienenwachs, Sonnenblumen und Margeritenblüten. In der Tiefe entwickeln sich etwas Orangenschale und getrockneter Apfel.

Im Mund weich, sehr Viskos, mit ganz zart angedeuteter kristalliner Struktur. Die Süße ist verhaltend und am Gaumen zeigen sich florale Noten von etwas Raps und Gänseblümchen, die mit würzigen, leicht an Karamell und Sonnenblumenkerne erinnernde Noten langsam im Nachhall verschwinden.

Ein Konzentrat der würzigen Blüten einer Sommerwiese mit interessanten Orangennoten und viskosem Charakter mit verhaltener Süße

 

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Grundpreis €16,33  pro  kg
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Inhalt

Alle Informationen auf einen Blick:

Erzeuger:
Imkerei Messer
Herkunft:
Deutscher Honig
Artikelnummer:
13
Füllmenge:
450.0  g

Handle with care

Wenn Honig dunkel, trocken und kühl gelagert wird, behält er über lange Zeit seine spezifischen Eigenschaften. Die Lagerzeit liegt dann auch deutlich über dem Mindesthaltbarkeitsdatum.

Honig ist hitzeempfindlich. Bei zu hoher oder zu langer Erwärmung gehen wichtige Inhaltsstoffe und Enzyme verloren.

Honig ist für Kleinkinder unter einem Jahr nicht geeignet.

Versand

Der Honigversand erfolgt in einem Versandkarton mit bis zu 6 Gläsern. Für Bestellungen mit mehr als 6 Gläsern werden die Gläser auf auf mehrere Kartons aufgeteilt.

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